Quatro Formaggi saus

Smiling Cook Quattro Formaggi Saus biedt een volle, romige smaak op basis van Mozzarella, Cheddar, Emmentaler en Goudse kaas. De rijke structuur geeft gerechten een luxueuze uitstraling. Serveer de saus bij pasta, pizza Bianca, groenten of aardappelgerechten.

De saus warmt gelijkmatig op en blijft stabiel bij oven en buffetbereidingen. De romige body en herkenbare kaassmaak maken deze saus geschikt voor uiteenlopende moderne en klassieke gerechten. Ook heerlijk als basis voor Kaasfondue te gebruiken.

Smiling Cook levert kant en klare sauzen, die direct inzetbaar zijn, maar zich ook uitstekend laten personaliseren met kruiden, extra kaas, groenten of vlees voor een unieke signatuur.

Water, kaas (Emmenthaler, Gouda, Mozzarella, Cheddar) (14%) (MELK) , room (MELK) , gemodificeerd maiszetmeel, stabilisator: smeltzout, suiker, koolzaadolie, zout, natuurlijke extracten, kleurstof: bètacaroteen en titaandioxide, stabilisator: xanthaangom, kaasaroma (MELK) , smaakversterker: mononatriumglutamaat.

Bevat: Melk

Koel en droog bewaren. Na
openen in de koeling ca. 3 dagen houdbaar. De tenminste tot houdbaarheidsdatum
is op de achterkant van de verpakking zichtbaar.

·  Pan of wok: de benodigde hoeveelheid saus al
roerend verwarmen.

·  Bain-marie: de gesloten zak ca. 15 minuten in heet water voor verwarmen, daarna kan de saus in een au bain-marie schaal worden warm gehouden.

·  Combisteamer: de gesloten zak op max. 100°C met stoom ca. 12 minuten verwarmen.

·  Magnetron: de verpakking (doy-pack) is magnetron bestendig. De opwarmtijd is afhankelijk van het vermogen. Bij 750 Watt is de bereidingstijd ca. 2 minuten.

PS in Foodservice