Pesto saus

Smiling Cook Pesto Saus is een aromatische basilicumsaus met kaas en pijnboompitten voor een volle, kruidige smaak. De romige structuur maakt deze saus geschikt voor zowel warme als koude bereidingen. Serveer de saus bij Pasta Pesto, kipgerechten, gegrilde groenten of brood.

De saus heeft een diepe basilicumtoets, die gerechten direct een mediterrane uitstraling geeft. Hij blijft stabiel in pannen, ovens en warme bereidingen en is veelzijdig toepasbaar binnen vegetarische en Middellandse zee menu’s.

Smiling Cook biedt kant en klare sauzen, die direct te gebruiken zijn en eenvoudig gepersonaliseerd kunnen worden met extra basilicum, kaas, groenten, olijfolie of noten voor een eigen signatuur.

Olijfolie 46%, basilicum 33%, peterselie, kaas, knoflook 4%, zout, pijnboompitten 2%.

Bevat: Melk

Koel en droog bewaren. Na
openen in de koeling ca. 3 dagen houdbaar. De tenminste tot houdbaarheidsdatum
is op de achterkant van de verpakking zichtbaar.

·  Pan of wok: de benodigde hoeveelheid saus al
roerend verwarmen.

·  Bain-marie: de gesloten zak ca. 15 minuten in heet water voor verwarmen, daarna kan de saus in een au bain-marie schaal worden warm gehouden.

·  Combisteamer: de gesloten zak op max. 100°C met stoom ca. 12 minuten verwarmen.

·  Magnetron: de verpakking (doy-pack) is magnetron bestendig. De opwarmtijd is afhankelijk van het vermogen. Bij 750 Watt is de bereidingstijd ca. 2 minuten.

PS in Foodservice