Pansotti Bufalo Ricotta e Spinaci

Pansotti is een gevulde pasta te vergelijken met ravioli. De vulling wordt met pastadeeg omhuld en is nadat de pasta in een driehoekige vorm is gekneed niet meer zichtbaar. De Pansotti van de Smiling Cook is gevuld met een romige crème van Bufalo Ricotta en spinazie en weegt ca. 35 gram.

Bufalo Ricotta is een witte, zachte, typisch Italiaanse kaas gemaakt van waterbuffelmelk. Het heeft een milde en zoete smaak, die erg lekker met spinazie te combineren is.

De Pansotti’s zijn heerlijk te combineren met meerdere sauzen uit het assortiment van de Smiling Cook, maar kunnen ook, gegarneerd met een beetje olijfolie, alleen als klein voorgerecht worden geserveerd. Zo kan iedereen makkelijk en snel een fantastisch pastagerecht klaarmaken.

Spinazie 28,7%, harde tarwegriesmeel, grofkorrelig tarwemeel, water, buffelricotta 6,8% (wei, room, zout, 48% vet in droge stof), roomkaas (roomkaas, zout, bevat microbieel stremsel, 70% vet in droge stof), gepasteuriseerde eieren, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), Provolone kaas (melk, zout, dierlijk stremsel, 44% vet in droge stof), zout, look, peterselie, kurkuma, suiker, nootmuskaat, peper.

Bevat: Ei, Gluten, Melk & Tarwe

Bewaren bij -18˚C. Ontdooid product nooit opnieuw invriezen.

De tenminste tot houdbaarheidsdatum is op de achterkant van de verpakking zichtbaar.

Koken
5 min. in licht gezouten kokend water (95°C)
Combi steamer
± 4‐5 minuten in de combisteamer (100°C)