Forestière saus

Heerlijke romige saus gevuld met gerookte spekblokjes, champignons, Emmenthaler kaas en room. Deze saus van The Smiling Cook is goed te combineren met Fusilli, maar smaakt ook lekker bij vleesgerechten zoals kip of een varkenshaasje.

Water, gerookt spek (20%) [varkensvlees (96%), zout, glucosesiroop, rookaroma van beukenhout], champignons (20%), Emmenthaler (MELK, LACTOSE), room (MELK, LACTOSE), gemodificeerd zetmeel, natuurlijke extracten, rookaroma van beuken- en eikenhout, aroma (MELK, LACTOSE), bieslook, suiker, zout, kleurstof: betacaroteen, smaakversterker: mononatriumglutamaat, zoutemulgator: natriumfosfaten, stabilisator: xanthaangom.

Bevat: Melk

Koel en droog bewaren. Na
openen in de koeling ca. 3 dagen houdbaar. De tenminste tot houdbaarheidsdatum
is op de achterkant van de verpakking zichtbaar.

·  Pan of wok: de benodigde hoeveelheid saus al
roerend verwarmen.

·  Bain-marie: de gesloten zak ca. 15 minuten in heet water voor verwarmen, daarna kan de saus in een au bain-marie schaal worden warm gehouden.

·  Combisteamer: de gesloten zak op max. 100°C met stoom ca. 12 minuten verwarmen.

·  Magnetron: de verpakking (doy-pack) is magnetron bestendig. De opwarmtijd is afhankelijk van het vermogen. Bij 750 Watt is de bereidingstijd ca. 2 minuten.

PS in Foodservice