Carbonara p.p.

Smiling Cook Carbonara Saus portie biedt een romige combinatie van room, kaas en gerookte spek voor een volle, klassieke Carbonara smaak, die direct warmte en rijkdom toevoegt aan gerechten. De zachte structuur maakt deze portieverpakking ideaal voor snelle service. Serveer de saus bij pasta Carbonara, wraps, kipgerechten of gebakken groenten.

De porties warmen snel en gelijkmatig op en blijven stabiel tijdens regeneratie, waardoor ze perfect zijn voor hotels (room service), bedrijfsrestaurants en catering. De saus hecht goed aan pasta en ondersteunt keukens, die efficiënt en constant willen werken. De portion packs zijn gemakkelijk te verwarmen in de magnetron.

Smiling Cook levert kant en klare sauzen, die direct te gebruiken zijn, maar zich ook uitstekend laten verrijken met extra spek, kruiden, groenten of kaas om een persoonlijke signatuur te creëren.

Water, Emmenthaler kaas (12%) (MELK), gerookt spek (varkensvlees, zout, dextrose, glucosesiroop, natuurlijk aroma, kruiden) (12%), room (MELK), gemodificeerd maiszetmeel, stabilisator: smeltzout, suiker, koolzaadolie, zout, natuurlijke extracten, kleurstof: titaandioxide en betacaroteen, stabilisator: xanthaangom, kaasaroma (MELK), smaakversterker: natriumglutamaat.

Bevat: Melk

Koel en droog bewaren. Na
openen in de koeling ca. 3 dagen houdbaar. De tenminste tot houdbaarheidsdatum
is op de achterkant van de verpakking zichtbaar.

·  Pan of wok: de benodigde hoeveelheid saus al
roerend verwarmen.

·  Bain-marie: de gesloten zak ca. 5 minuten in heet water voor verwarmen, daarna kan de saus in een au bain-marie schaal worden warm gehouden.

·  Combisteamer: de gesloten zak op max. 100°C met stoom ca. 5 minuten verwarmen.

·  Magnetron: de verpakking (doy-pack) is magnetron bestendig. De opwarmtijd is afhankelijk van het vermogen. Bij 750 Watt is de bereidingstijd ca. 1 minuut.