Bolognese saus Halal

Smiling Cook Bolognese Saus Halal combineert een rijke tomatenbasis met halal rundergehakt voor een volle, kruidige smaak. De zachte textuur en klassieke kruiding maken deze saus ideaal voor uiteenlopende halal gerechten. Serveer de saus bij halal pasta’s, ovenmaaltijden, rijstgerechten en warme schotels.

De stevige structuur blijft stabiel bij regenereren en warmhouden. Dit maakt de saus geschikt voor professionele keukens, die halal kookconcepten aanbieden. De herkenbare Bolognese smaak zorgt voor een betrouwbare basis in diverse menu’s.

Smiling Cook biedt kant en klare halal sauzen aan, die direct inzetbaar zijn en eenvoudig kunnen worden verrijkt met eigen kruiden, groenten of vlees om zelf een onderscheidende signatuur te creëren.

Tomaten, 20% rundvlees, water, ui, champignons, wortelen, rode paprika, margarine (plantaardige olie [palm, koolzaad], water, emulgatoren: sojalecithine [SOJA] en mono- en diglyceriden van vetzuren, suiker, aroma's), tarwebloem (TARWE, GLUTEN), zout, suiker, aromatische plantenextracten, tomaten-aroma

Bevat: Gluten, Soja & Tarwe

Koel en droog bewaren. Na
openen in de koeling ca. 3 dagen houdbaar. De tenminste tot houdbaarheidsdatum
is op de achterkant van de verpakking zichtbaar.

·  Pan of wok: de benodigde hoeveelheid saus al
roerend verwarmen.

·  Bain-marie: de gesloten zak ca. 15 minuten in heet water voor verwarmen, daarna kan de saus in een au bain-marie schaal worden warm gehouden.

·  Combisteamer: de gesloten zak op max. 100°C met stoom ca. 12 minuten verwarmen.

·  Magnetron: de verpakking (doy-pack) is magnetron bestendig. De opwarmtijd is afhankelijk van het vermogen. Bij 750 Watt is de bereidingstijd ca. 2 minuten.

PS in Foodservice